Brandenburgs Eierproduktion 2023: Bio-Haltung schrumpft, Freiland wächst
Hannah RichterBrandenburgs Eierproduktion 2023: Bio-Haltung schrumpft, Freiland wächst
Brandenburgs Geflügelbetriebe produzierten 2023 rund 964 Millionen Eier – die zweitgrößte Menge seit 1990. Allerdings verzeichneten einige Haltungsformen Veränderungen in der Produktionsmenge.
Die ökologische Landwirtschaft steuerte im vergangenen Jahr knapp 127 Millionen Eier bei. Allerdings sank diese Zahl um etwa 13 Millionen Eier, was einem Rückgang von 1,3 Prozent im Vergleich zu 2022 entspricht.
Besser schnitten Freilandhaltungen ab: Hier stieg die Produktion um 11 Millionen Eier gegenüber dem Vorjahr. Insgesamt legten Freilandhennen 2023 rund 107 Millionen Eier.
Die Bodenhaltung blieb mit etwa 730 Millionen Eiern der größte Produktionsfaktor im selben Zeitraum.
Die Zahlen für 2023 zeigen Verschiebungen in Brandenburgs Eierproduktion: Während die Bio-Haltung zurückging, expandierte die Freilandhaltung. Insgesamt hielt die Region ihr Produktionsniveau nahe dem Rekordwert des Vorjahres.






